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    • 生态酿酒
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          生态酿酒指?;び虢ㄉ枋室四鹁莆⑸锷?、繁殖的生态环境,以安全、优质、高产、低耗为目标,最终实现资源的最大利用和循环使用。这一概念的提出对于提升白酒产业地位和打造区域低碳经济的贡献,不言而喻,对于白酒酒体风格和质量水平的提高,也起到了十分关键的作用。在当下生态消费、绿色消费日渐风行的环境下,生态酿酒成为白酒行业的关键词。
           
          因此,在这种新形势下,土楼酿酒公司提出以“绿色、低碳、生态”为主题,以“质量经营与生态经营相结合”为方针,积极倡导、践履“生态酿酒”理念,规划并创建“永定客家土楼生态酒庄园”,并赋予它三大内涵:一是用高新技术改造和提升传统酿酒产业;二是构建“低投入、低消耗、高产出、高效益、生态化”的循环经济发展模式,促进地方经济的可持续发展;三是以信息化带动工业化、以工业化促进信息化,发展高新技术,从而实现生产力的跨越式发展。

           
          在创建酿酒生态园的同时,公司还对产前绿色原料的生产环节、产后的生态理念和生态消费环节进行严格把关和充分宣传,从而真正达到追求经济效益、社会效益和生态效益的和谐统一,促进人与自然环境、酿酒工业与自然环境、社会环境与自然环境的协调发展。




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